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調理雞-濮陽德信食品公司-調理雞供應

調理雞-濮陽德信食品公司-調理雞供應

濮陽市德信食品有限公司
  • 經營模式:生產加工
  • 地址:濮陽市南樂縣千口鎮孟莊村北
  • 主營:冷凍三黃雞,冷凍白條雞
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  • 產品詳情
  • 聯系方式
    調理雞-濮陽德信食品公司-調理雞供應 :
    三黃雞,白條雞,西裝雞

    蜜汁烤雞翅的做法  

    買回來的雞翅中稍微用清水沖洗一下,調理雞產品,背部切2刀方便入味,放到一個大碗中碗中依次放入:姜,料酒,胡椒粉,鹽,生抽,老抽,(日本清酒,如沒有也可不放,或者啤酒代替)用手抓勻,并淹30分鐘~1小時另取1個小碗準備烤時刷的油:油+蜂蜜 調勻備用烤箱200度預熱5分鐘,雞翅雙面都刷上蜂蜜油,擺在烤網上,先烤10分鐘中間拿出翻面,再刷一層蜂蜜油,調理雞,再入烤箱烤5分鐘即可






    簡單的香煎雞腿蓋澆飯的做法

    雞腿洗凈,去掉骨頭,對半切開平鋪在菜板上,用刀背用力均勻敲幾下雞腿肉或者用叉子扎一些小洞洞,這樣方便腌制入味把所有調料拌勻腌制雞腿肉20分鐘,腌制時間越長越入味鍋中倒入少許油加熱,放入腌制好的雞腿肉,小火煎制帶皮的一面煎至雞皮變成金黃色時,翻面把另一面也小火煎至金黃色。倒入腌制雞腿的料汁一起煎,用鏟子扎一下雞腿肉檢查熟透了就可以出鍋了另起一小鍋燒開水,滴入幾滴植物油和少許鹽,放入洗凈的青菜燙熟撈出,順便再煮雞蛋米飯盛到盤子里,將煎好的雞腿肉切成塊,放在米飯上面,擺上青菜和雞蛋,淋上煎雞腿的湯汁,撒幾粒芝麻裝飾即可。美味的香煎雞腿蓋澆飯做好了!


    雞排好吃腌制很重要,今天我們就一起分享一下吧。

    主料 雞xiong肉2塊,雞蛋2個,生粉適量,面包糠適量

    輔料 鹽,糖,雞精,料酒,蔥,姜,胡椒粉,高湯少許

    東西備齊自己在家也可以做出美味的雞排,而且干凈衛生

    雞xiong脯肉洗凈,剔除上面一層薄膜,去掉薄膜更容易入味。

    把雞xiong肉從中間破開,每片大概1厘米厚。

    用刀背背,十字花拍松散,松散后會變大,這樣容易入味。

    放入蔥,姜,調理雞廠,胡椒粉,鹽,糖,雞精,料酒腌制,奧爾良調理雞,用手抓勻,腌制一般至少2個小時以上,也可以前一天晚上腌,腌制期間加入少許高湯,這樣一會炸出來的雞排才會鮮嫩多汁,口感更好。

    腌好后挑出蔥姜,兩面均勻沾滿生粉

    雞蛋打散,沾滿生粉的肉,裹一層蛋液

    面包糠鋪滿盤底,使兩面均勻裹上面包糠,輕輕抖落多余面包糠

    裹好以后放入盤中待用,這時鍋中倒入油,燒至六七成熱

    將雞排放入,小火煎至金黃色,不能急要慢慢煎,千萬不能用大火,不然中間沒熟,外面已經糊了。

    香噴噴的雞排做好了。可以根據自己的口味添加番茄醬,孜然等調料

    備注 喜歡吃辣的可以在腌制的時候加辣椒,可以辣椒粉。

    有的人說不用加高湯,我兩種都試過,加了雞肉鮮嫩多汁,更好吃,可以用雞湯,骨頭湯,實在沒有也可以稍微加點清水。當然不加也行。不要加多,讓雞肉充分吸收就行。



    奧爾良調理雞-調理雞-濮陽德信食品公司由濮陽市德信食品有限公司提供。奧爾良調理雞-調理雞-濮陽德信食品公司是濮陽市德信食品有限公司(www.yuvmuk.live)今年全新升級推出的,以上圖片僅供參考,請您撥打本頁面或圖片上的聯系電話,索取聯系人:趙總。
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